Les ingrédients :
Pour 4 personnes environ
- 120 g de gruyère rapé
- 3 oeufs
- 1 grosse courgette ou 3 petites (voir pour remplir votre plat)
- 20 cl de lait
Place à la recette présentée par Morgane :
Préchauffer votre four à 200°.
Prendre une belle courgette (courgette = le légume, pas la blondinette sur la photo)
L'éplucher en faisant attention aux doigts!
Épépiner et couper en petits cubes (Trop forte ma chérie!)
Les enfourner dans le four sur une plaque de cuisson pendant 15 minutes pour les faire dégorger (ça c'est Maman qui fait!)
Pendant ce temps, battre les oeufs et les mélanger avec le lait. (Faire casser les œufs par votre fille de 5ans, c'est bien plus marrant!)
Ajouter le gruyère.
Lorsque les courgettes ont rendu l'eau qu'elles avaient, les ajouter à la préparation. Mettre une pincée de poivre et de sel.
Mettre le tout dans un moule. Dites à votre fille d'arrêter de faire des grimaces.
Et enfourner pendant 25 à 30 minutes.
Le plat est prêt lorsque le haut est gratiné. BON APPETIT!!!
Parait-il que l'on peut rajouter des dés de jambon. A essayer une prochaine fois!
Les filles ont adoré! Et nous aussi!!!!!!
Coucou Aurore !
RépondreSupprimerMerci pour cette recette, qui me paraît bien appétissante ! Qui plus est, réalisée par un petit Marmiton blond !!!! Il va falloir que j'essaie ta recette, histoire de faire manger des légumes aux enfants !... Ben oui, je crois que l'on rencontre toutes le même problème !!
Grosses bises à très bientôt
Pascaline
Je cherchais sur google "idée recette gratin savoureux pour enfants". Et j'ai trouvé celle-ci!!! Les filles ont toutes les deux adorés, contre toute attente! Et nous aussi! Il faut avouer que c'est super bon!!!
RépondreSupprimerEn ce qui concerne les filles, on ne se plaint pas trop, elles ne sont pas trop difficiles! Pour preuve : les légumes préférés de Morgane sont les épinards!!!
On arrive à leur faire manger à peu près tous les légumes du jardin! On leur demande, pour chaque plat, d'au moins gouter et elles se rendent souvent compte d'elles mêmes que ce n'est pas si mauvais qu'elles se l'imaginaient!!!
Bises et à bientôt!
Aurore.
ça semble , en effet, super bon , et je sens que je vais essayer .
RépondreSupprimerBises de Danielle (du 80)
http://scrapdanny.canalblog.com/
Oui ça l'est!
RépondreSupprimerBonne popote à toutes les deux!
Aurore.