Les ingrédients :
Pour 4 personnes environ
- 120 g de gruyère rapé
- 3 oeufs
- 1 grosse courgette ou 3 petites (voir pour remplir votre plat)
- 20 cl de lait
Place à la recette présentée par Morgane :
Préchauffer votre four à 200°.
Prendre une belle courgette (courgette = le légume, pas la blondinette sur la photo)
L'éplucher en faisant attention aux doigts!
Épépiner et couper en petits cubes (Trop forte ma chérie!)
Les enfourner dans le four sur une plaque de cuisson pendant 15 minutes pour les faire dégorger (ça c'est Maman qui fait!)
Pendant ce temps, battre les oeufs et les mélanger avec le lait. (Faire casser les œufs par votre fille de 5ans, c'est bien plus marrant!)
Ajouter le gruyère.
Lorsque les courgettes ont rendu l'eau qu'elles avaient, les ajouter à la préparation. Mettre une pincée de poivre et de sel.
Mettre le tout dans un moule. Dites à votre fille d'arrêter de faire des grimaces.
Et enfourner pendant 25 à 30 minutes.
Le plat est prêt lorsque le haut est gratiné. BON APPETIT!!!
Parait-il que l'on peut rajouter des dés de jambon. A essayer une prochaine fois!
Les filles ont adoré! Et nous aussi!!!!!!
